Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник (newvas) wrote in oede,
Theodor Iceberg - Злопамятник и Беспокойник
newvas
oede

Category:
текст 2019 года

Младший вспомнил на днях как года полтора назад мы ели в ресторане мидий (так себе были). Сказал, что хочет такое дома. И чтобы в соусе.
И возрадовалось сердце отеческое, и взял я на рынке сетку этих мидий за три с полтиной, и вымочил их в течение дня в солёной воде, чтобы муть и песок отдали, и отлил у старшего 250 домашнего сидра и сварил на нем - фактически на парУ - этих мидий, и процедил сидр, и добавил туда жирной сметаны и горчицы такой да сякой.
Молодец младший что вспомнил и напомнил. Растет смена.
Tags: мидии
Subscribe

  • Буррито?

    Напомню то, что я уже писал: Все разнообразие хлеба в Тунисе можно довольно просто систематизировать по способу его приготовления. Исторически так…

  • Тунисская "паста"

    Тунис наравне с Италией входит в тройку стран с наибольшим потреблением "макаронных изделий". Многие тунисские рецепты конечно практически…

  • вопрос про пирог

    Мама сегодня вспомнила, что бабушка (ее свекровь) пекла очень вкусный пирог. Рецепт был и мама его несколько раз пекла, но потом потеряла, а…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments